طبخة دجاج بالخل الأبيض
1دجاجه تقطع وتغسل
1بصل مقطع قطع صغيرة ومحمر بالزيت
1حبة فلفل أخضر حلو مقطع قطع صغيرة
1حبة طماطم مقطع قطع صغيرة
1حبة فلفل حار مقطع قطع صغيرة
4فصوص ثوم
1ملعقة صغيرة كركم
4ملعقة طعام خل أبيض
نص فنجان ماء
ملح حسب الرغبه
الطريقة
تخلط المقادير في الخلاط
تغمس قطع الدجاج في الخلطة ثم تصب في صينية الفرن
تصب باقي الخلطة ع وجه الدجاج وتدخل الفرن ع نار عاليه حتى يبدأ الخليط بالغليان
تخفض النار ويترك حتى ينضج الدجاج ويجف الماء.