طبخة السريع

طبخة السريع
12قطعة خبز التوست مزال الحواف
1كوب زيت
1كوب سكر
1كوب ماء
3بيضات
1ملعقة صغيره بكينج بودر
1ملعقة صغيرة فانيلا
مقادير التوفي
1كوب سكر
1علبة قشطة
1ملعقة صغير زبدة
الطريقة
يفتت خبز التوست في وعاء
تخلط جميع المقادير السابقة في الخلاط أو تضرب بالسلك حتى تنعم ثم تضاف إلى خبز التوست مع التحريك حتى تمتزج المقادير
يصب الخليط في صينية بايركس ثم تدخل الفرن حتى تحمر من أسفل وتجف
عندما يتم إشعال النار من أعلى نبدأ بتحضير خلطة التوفي
1كوب سكر يتم تذويبه إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم تضاف إليه ملعقه زبدة صغيرة ثم تضاف علبة قشطة ويحرك ع نار هادئه
عند الإنتهاء من تحضير خلطة التوفي يكون البودنج قد أحمر وتخرج
فور إخراج الصينية تصب خلطة التوفي عليها وهي ساخنه وتدخل الثلاجه لتبرد